Buenos días chic@s!
Ya estamos en Diciembre!Madre mía lo rápido que ha pasado otro año mas!Que ya no queda nada para despedir este 2017!
Empezamos de momento con el ultimo reto "Cocina de película" de este año,y lo despedimos con esta película del fallecido Bigas Luna,quizás su peli mas famosa y donde salen unos jovencitos Javier Bardem y Penelope Cruz...si,hablamos de "Jamón,jamón"...así que me parece que vamos a ver mucho jamoncete entre las propuestas del reto jijijiji
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Ya estamos en Diciembre!Madre mía lo rápido que ha pasado otro año mas!Que ya no queda nada para despedir este 2017!
Empezamos de momento con el ultimo reto "Cocina de película" de este año,y lo despedimos con esta película del fallecido Bigas Luna,quizás su peli mas famosa y donde salen unos jovencitos Javier Bardem y Penelope Cruz...si,hablamos de "Jamón,jamón"...así que me parece que vamos a ver mucho jamoncete entre las propuestas del reto jijijiji
Al principio estuve dudosa sobre que preparar pero realizando búsquedas por Internet con la palabra jamón di con estas delicias,las cuales han preparado muchas compis de otros retos y enseguida me enamoré de ellos..los bombones de jamón
Son muy muy sencillitos de hacer,creerme...tardaréis menos en prepararlos que lo que tienen que reposar ellos en la nevera jejeje
PARA UNOS 10 BOMBONES
-LONCHAS DE JAMÓN SERRANO
-150 GR DE QUESO PHILADELPHIA
-9 DÁTILES SIN HUESO
-100 GR DE NUECES PICADITAS
Comenzamos picando las nueces y troceando los dátiles en cachitos peques...ayudandonos de una cuchara lo mezclamos junto con el queso crema y removemos bien hasta integrarlo todo.
Dejamos reposar la mezcla en la nevera media hora
Sacamos la mezcla de la nevera y vamos cogiendo porciones con una cucharilla y poniéndolo en el centro de una loncha de jamón serrano..formamos bolitas hasta terminar el jamón y el relleno.A mi me salieron unas 10
A la nevera de nuevo mínimo dos horas.
Después estarán listas ya para que las comáis y ya os digo desde ya que las comeréis de dos en dos,son absolutamente deliciosas!
Besotes chic@s!Deseando estoy de ver vuestras propuestas!